Boek niet gevonden?


Manuel des Jus de Fruits

Manuel des Jus de Fruits

Manuel des Jus de Fruits


Manuel des Jus de Fruits. Le présent Manuel fait suite au livre Les Jus de Fruits - un manuel pratique et théorique pour la préparation et la conservation des jus de fruits - paru en 1948. Dans le domaine de la technique, la faveur va de plus en plus vers la stérilisation par la chaleur qui est le meilleur moyen pour tuer les microbes et pour inactiver les enzymes.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 40,00
Bij ons betaalt u ongeacht de hoeveelheid boeken € 3,95 aan verzendkosten in Nederland.


 

Titel Manuel des Jus de Fruits
Artikelnummer Div 1881
Uitgever P.H. Heutz, Strasbourg
Auteur Henri Gachot
Jaartal 1955
Band Paperback
Druk Tweede druk
Bladzijden 519
Staat net, oud boek
Toelichting op staat N/B
ISBN-13 N.V.T

Andere boeken

ONDER DE MANTEL VAN MARIA? Op zoek naar een oecumenische visie op de moeder van Jezus

Meer info »

€ 12,00

ONDER DE MANTEL VAN MARIA? Op zoek naar een oecumenische visie op de moeder van Jezus
De Avonturen van Kuifje - Kuifje en het Zwarte Goud

Meer info »

€ 7,50

De Avonturen van Kuifje - Kuifje en het Zwarte Goud
Hoe overleef ik met/zonder vrienden

Meer info »

€ 7,00

Hoe overleef ik met/zonder vrienden
Nieuwerkerk in de jaren 50

Meer info »

€ 19,50

Nieuwerkerk in de jaren 50